Nagyon szeretem a sütés nélküli finomságokat, mert idő- és energiatakarékosak.
Különösen jól jön, amikor sok a tennivalónk, vagy ha éppen váratlan vendég érkezik, vagy éppen a gyermekeddel szeretnéd hasznosan eltölteni az időt.  

Miért érdemes kipróbálnod ezt a receptet WellVital instantokkal?

Mert különlegesen finom és nagyon egészséges szuper-desszertté teszik az instantok.
Így nem csak egy édes finomság lesz, hanem arról is gondoskodtál, hogy nagy élvezettel néhány adagnyi gyümölcsöt, zöldséget is megegyenek, ami nagy valószínűséggel az édesség mellett háttérbe szorulna.

Hozzávalók:

• 20 dkg darált keksz
• 20 dkg fehér csoki
• 2 dl tejszín
• 5 dkg vaj – eredetileg nem tettem bele, mert anélkül is szépen összeáll.
• 3 evőkanál WellVital instant
• kókuszreszelék, amibe beleforgatod.

Ha vannak különleges szempontok, amihez tartod magad, akkor a receptet ennek megfelelően könnyen módosíthatod.

Kipróbáltan passzolnak hozzá a következők:
Gránátalma instant, Tőzegáfonya instant.

A fehér csokit túl édesnek éreztem, nagyon jót tett neki a Tőzegáfonya instant. Ugyanígy az Áfonya-feketeribizli instant is szuper hozzá.

Elkészítés:

Olvaszd fel lassan a fehér csokit gőz felett. Tedd bele a vajat és az 1 dl tejszínt. A tejszín másik felében oldd fel az instantot. Amikor már nem olyan meleg a csokis massza, akkor öntsd hozzá az instantos tejszínt. Végül a darált kekszet. 

Formálj belőlük kis golyókat és forgasd bele a kókuszreszelékbe.

Aztán mehet kis időre a hűtőbe.

Jó étvágyat!